Stellenangebot Koch m/w

Die Jugendherberge München Park, ist eine moderne Jugendherberge mit 112 Zimmern (alle mit DU/WC) 369 Betten und jährlich ca. 85.000 Übernachtungen. Das Hostel verfügt über freundliche Zimmer, tolle Tagungsräume, Lounges, kostenloses W-Lan, leckeres Essen, ein Bistro und vieles mehr. Unsere Gäste sind Schulklassen, Familien, Junge und Junggebliebene und das aus aller Welt.

Zum 1.3.2014 suchen wir für unser super Küchenteam eine/n Koch (m/w)

Ihre Aufgaben:
- tägliche Speisenproduktion entsprechend der vorgegebenen Rezepturen in der warmen und kalten Küche
- Einhaltung der Qualitäts- und HACCP Standards
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Planung und Zusammenstellung der für die Speisenproduktion benötigten Produkte

Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung und erste Erfahrungen im Kochberuf
- Teamgeist, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Engagement und Freude am Beruf
- dienstleistungsorientiertes Auftreten, sicherer Umgang mit Gästen
- Kenntnisse zu HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit

Wir bieten Ihnen:

- einen abwechslungsreichen und spannenden Job in einem netten Team (vorerst 12 Monate befristet)

- einen modernen Arbeitsplatz mit jugendlichem, familiärem und internationalem Flair

- eine 5-Tage-Woche verteilt auf Mo - So mit Schichtdienst (Früh+Spät)

- Fortbildungsmöglichkeiten und soziale Leistungen

Schicken Sie uns bitte bis 31.12.2013 Ihre Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung per Email an:

Jugendherberge München-Park

Andres Mayer

andres.mayer@jugendherberge.de